4. Supid

la soupe	supp
le potage	juurviljasupp
le potage purée	püreesupp
le velouté	koorene püreesupp
le velouté Dubarry	koorene püreesupp lillkapsaga
le bouillon	puljong
le consommé	selge puljong
le consommé de volaille	linnulihast puljong
le consommé de gibier	ulukilihast puljong
le consommé de poisson	kala puljong
le consommé double	kahekordne puljong